
	Europas größter Spezialist für Kombucha- und Kefir-Drinks (Milchkefir, Wasserkefir) +++ Bio-Gärgetränke inkl. Kultur zum Selbstansetzen +++ weltweiter sofortiger Versand +++ 100% natürlicher Genuss mit Bio-Siegel +++ aus mikrobiologisch einwandfreien Kulturen

Startseite

Kombucha

Kefir / Milchkefir

Wasserkefir

Informationen

Jetzt neu:
Wasserkefir und Ingwer -
die perfekte Kombination

Spezieller Wasserkefir: Ginger Root Beer

Mit Hilfe des
Ginger Root Drinks, unserem speziell vermehrten Bio-Ingwer-Wasserkefir, können Sie
Ginger Root Beer selbst herstellen. Die weltberühmte Ingwer-Limonade ist ideal für alle, die den gesunden asiatischen Energiespender Ingwer mit den wertvollen Inhalts-stoffen des Wasserkefir kombinieren wollen.

Besuchen Sie noch heute unsere Facebook-Seite und profitieren Sie von Aktionen und Rabatten exklusiv für unsere Facebook-Fans!

Kefir Milchkefir Detailfoto 3

Kefir im Sonnenlicht: Eine kleine Menge Kefirknollen reicht um täglich 1 Liter Kefir zu produzieren.

Das Kefir-Getränk, das man mit frischem Kefir produziert, wird in der Regel nicht ganz so fest wie etwa Joghurt oder Quark. Die Konsistenz des Kefir-Getränks erinnert eher an Buttermilch oder an einen Joghurt-Drink. Für alle, die gerne festen Kefir genießen möchten, gibt es aber einen einfachen Trick: Man rührt den Ansatz nach etwa 24 Stunden kräftig um und lässt ihn dann weitere 24 Stunden (natürlich mit den Kefir-Knollen darin) stehen. Durch das Rühren kommt frische, nicht so stark vergorene Milch an die Kefir-Knollen heran, die dann besser arbeiten können. Nach insgesamt 48 Stunden erhält man so ein besonders dickflüssiges Kefir-Getränk. Viele genießen den Kefir aber auch lieber direkt als Wellness-Drinks, genau wie Kombucha und Wasserkefir auch.

Hier geht es zurück zur Hauptseite:
Kefir / Milchkefir Häufige Fragen zum Kefir-Pilz

CARDS WELCOME

Unsere
Qualitätsgarantie

Deshalb können Sie uns vertrauen:

Anwuchsgarantie:
Wir liefern weltweit Bio Kombucha- und Bio-Kefir-Drinks inkl. Kultur zum Selbstansetzen, die in bester Qualität und mit grösster Sorgfalt gezüchtet wurden. Deshalb geben wir Ihnen eine Anwuchsgarantie: Sollten Kombucha oder Kefir bei Ihnen nicht erfolgreich anwachsen, erhalten Sie von uns kostenlosen Ersatz.

Echte Bio-Qualität:
Für alle Kombucha- und Kefir-Drinks werden ausschließlich Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet. Die Startsets von Wellness-Drinks tragen deshalb das offizielle Bio-Siegel nach EG-Öko-Verordnung (Kontrollstelle DE-ÖKO-006).

Kombucha Teepilze, Kefir (Milchkefir) und Wasserkefir (Japankristalle) mit Bio-Siegel.

Weitere Details zur Produktqualität finden Sie auf unseren Bestell-Seiten.

Kontrolle:
Regelmäßige Kontrollen durch den Fachmann: Die Echtheit und Reinheit unserer Kulturen werden durch mikrobiologische Untersuchungen sichergestellt. Ein unabhängiges, staatlich geprüftes Labor für Lebensmittelchemie kontrolliert und zertifiziert regelmäßig alle Kulturen. Die jeweils aktuellen Ergebnisse finden Sie hier.

Vermehrung:
Die Vermehrung von Kombucha und Kefir findet in Gewerberäumen statt, die für die Lebensmittelproduktion staatlich zugelassen sind und den gesetzlichen Vorschriften und Kontrollen durch das Ordnungsamt Frankfurt unterliegen.

Original Startsets:
Es handelt sich nicht um Trockenprodukte, Fermente oder sterilisierte Fertigware, sondern um lebende Kombucha- und Kefir-Startsets, die Sie zu Hause unbegrenzt weiter vermehren können.

Klimaschutz:
Unsere Webseiten werden zu 100 Prozent aus CO2-freier und umweltfreundlicher Wasserkraft der Naturstrom AG betrieben.

Alle Pakete innerhalb Deutschlands werden von uns CO2-neutral verschickt (durch Teilnahme am GOGREEN-Programm der Deutschen Post). Das GOGREEN-Zertifikat für Wellness-Drinks:

Wellness-Drinks verschickt alle Pakete mit Kombucha, Kefir oder Wasserkefir zertifiziert CO2-frei.